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他乡邂逅圣诞 难民与难民一起烘焙圣诞小饼干

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发表于 2015-12-20 00:05:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
摘要: 2015年,德国收留了上百万的难民。如今,年底将至,已抵达德国的难民将迎接他们来德之后的第一个圣诞节。“每逢佳节倍思亲”,在圣诞这样合家团聚的日子里,“身在异乡为异客”的难民们怎么过节?他们会受到基督教文 ...



2015年,德国收留了上百万的难民。如今,年底将至,已抵达德国的难民将迎接他们来德之后的第一个圣诞节。“每逢佳节倍思亲”,在圣诞这样合家团聚的日子里,“身在异乡为异客”的难民们怎么过节?他们会受到基督教文化的冲击吗?


和而不同 文化碰撞出别样花火


大多数来德国的难民都是穆斯林,他们中的很多人将在2015年经历他们生命里的第一个真正意义上的圣诞节。刚到德国几个月的17岁索马里男孩穆斯塔法就是其中之一。


德国《世界报》报道,在德国最古老的圣诞市集——纽伦堡圣婴市集(Christkindlesmarkt)上,穆斯塔法显然没有明白为什么身着雪白纱裙、头戴皇冠、身背双翼的“圣婴天使”(纽伦堡的圣诞市集每年都会选出一名16-19周岁、身高不低于1.60米的当地女子作开幕式的“圣婴天使”。)一出现,立马热闹的集市就突然安静了。


尽管“圣婴天使”的开场词语速太快,让仍在学习德语的穆斯塔法没法完全理解,但他却依然享受其中。“这个活动真的让人印象深刻。”他说。而能喝到美味可口的儿童潘趣酒(主要成分是果汁的混合型饮料)是圣婴市集让穆斯塔法最为开心的事。


穆斯塔法住在纽伦堡附近的一处居住点,该居住点生活着那些没有父母独自在德国的青少年难民。目前,在德国生活着大约6万像穆斯塔法一样的青少年难民。根据联邦社会福利部的数据,仅在巴伐利亚州就有大约1.45万人。在穆斯塔法的居住点生活着9名年龄在13到17岁的青少年,他们全部都是穆斯林,来自索马里、阿富汗或叙利亚。


穆斯塔法的居住点里的青少年中只有少数几个接触过圣诞节。来自叙利亚的萨拉姆说,他知道这是一个基督徒的节日。在他的故乡拉塔基亚生活着很多基督徒,所以他的朋友和同学给他讲过,基督徒要在平安夜去教堂祈祷。而其他的男孩只是从类似《小鬼当家》的美国电影中听说过圣诞节。


“我以前知道圣诞节对基督徒来说是一个重要节日,但不知道人们为何要庆祝它。”穆斯塔法说。但现在,他已经在学校里了解了圣诞节是基督耶稣的诞生日,也明白了什么是基督降临节纵树枝花环和基督降临节日历。穆斯塔法还和另一位基督教难民女孩一起交流研究不同的宗教。


另一位同样来自索马里的难民男孩阿布迪法塔说,他现在在研读英文版圣经,并且发现了伊斯兰教和基督教的很多共同之处。阿布迪法塔认为,基督徒和穆斯林教徒都用盛大的节日庆祝他们先知的诞生就是其中之一。然而,《圣经》中圣母玛利亚从圣灵感孕而生的故事,让男孩们觉得有些奇怪而费解。


基督教组织Innere Mission(IM)在圣诞节来临之际邀请圣诞老人去难民安置机构表演,他们给安置机构里带来了许多节日的气氛。图为圣诞老人把礼物送给难民小孩。(图片来源:德国巴伐利亚广播电台网站)

与宗教无关 圣诞节是一场文化邂逅





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 楼主| 发表于 2015-12-20 00:05:58 | 显示全部楼层
纽伦堡文化交流办公室的艾巴-埃蒙德表示,许多有信仰的人,也可以对别的宗教感兴趣。她认为,让穆斯林难民了解基督教的圣诞文化不失为一个好点子。“此时难民正处在浓浓的圣诞气氛中,所以目前是一个向他们解释圣诞文化的好时机。” 艾巴-埃蒙德说。德国联邦移民与难民局的数据显示,在2015年的难民申请中,大约70%是穆斯林教徒,16%是基督徒。然而艾巴-埃蒙德也认为,让难民了解基督教文化一定要顺其自然,尊重他人自由。

穆斯塔法的居住点里的工作人员也给予青少年们自由选择是否接纳圣诞节的权利。“如果他们想过圣诞节,没有问题;如果他们不想过,我们也不强迫。”居住点的负责人伍妮说。所以到现在居住点的屋子里还没有放置任何圣诞饰品。“但平安夜我们将在屋子布置一棵圣诞树,没有圣诞礼物,但愿意去教堂的也可以去。” 伍妮说。

尽管如此,居民点的工作人员还是希望能在圣诞节前带给小难民们一点特别的气氛:一位女工作人员把和圣诞相关的重要数据和概念绘在一面白色的黑板墙上;伍妮和孩子们去了当地的圣诞集市,孩子们还得到热心摊主的免费潘趣酒和胡椒蜂蜜饼;另一位工作人员还想和孩子们一起烤饼干,一位小难民还拿出手机把自己在叙利亚故乡烤饼干的照片给大家看。穆斯塔法表示,他很高兴能有这样第一次过圣诞的经历。他的家人还在索马里,爸爸还在监狱里坐牢,因为他们属于被迫害的少数民族。“在索马里,每天都是战争,”他说,“之所以来德国,是因为我要活下去。”

目前,很多志愿者已经在巴伐利亚州的难民安置机构组织了关于圣诞节的活动,其中基督教组织表现得特别活跃,基督教传教组织InnereMission(IM)就是其中之一。IM 在慕尼黑全部12个难民安置机构都组织了庆祝圣诞节的活动,在有些机构里他们甚至还请了圣诞老人前去表演。柏林的天主教大主教海纳科赫也呼吁柏林人邀请难民到家里过圣诞节。他表示,教会将继续努力寻找更多志愿者,纾解当前难民问题的困境。然而有人认为,基督教和天主教是在趁圣诞节之机对难民进行传教,难民的宗教信仰自由可能因此受到侵害。

德国巴伐利亚广播电台网站报道,IM在慕尼黑的负责人拉姆泽斯对此回应说,圣诞老人不等同于传教,“圣诞老人只会带来礼物,这是件美好的事情。我觉得,在圣诞树底下站一下或者唱首圣诞歌,也不能算是传教。”

对此,一直在慕尼黑北部为难民提供无偿帮助的70岁的退休职工费德勒表示赞同。他和其他志愿者一位为250名难民组织了一场圣诞节活动。对费德勒和他的同事来说,这场活动几乎不带有宗教性质,而是地地道道的文化交流与了解。“圣诞节当然是基督徒的传统节日,” 费德勒说,“但我们的活动跟基督教没啥大关系,它只是一场文化的邂逅。通过活动,难民和当地民众可以更加相互了解,大家的距离更近。”


图为拿着圣诞礼物的难民小女孩。(图片来源:德新社)

过节难 叙难民祈愿故土和平

像中国人过春节一样,圣诞节对欧美人来说也是一个阖家团聚的日子。每当圣诞来临,全家人围坐在圣诞树下,共进节日美食,其乐融融。然而,2015年的圣诞却让18岁的马达尼、31岁的阿尔玛甲和39岁的苏维尔开心不起来,这原因当然是因为他们的大部分家人仍然在叙利亚战争地区苦苦挣扎。

德国《莱茵内卡报》报道,这三个原本生活在大马士革的男人在过去的一年里各自逃离了战火纷飞的故乡,他们冒着生命危险逃到埃及和利比亚,然后从那里漂洋过海抵达意大利,又从意大利辗转抵达了德国。目前。他们生活在巴登符腾堡州的莫斯巴赫市,并在当地的一所学校的融合班里学习德语。

那么叙利亚的圣诞节是什么样子呢?马达尼说,在大马士革也有圣诞节,只是没有酒类和猪肉。其实在叙利亚生活着很多基督徒,当圣诞节来临的时候,也能看见圣诞树和圣诞老人。阿尔玛甲则说,一些穆斯林会和基督徒一起庆祝圣诞,“我们会一起唱法语、阿拉伯语或英语的圣诞歌。”圣诞节亲朋好友之间互赠礼物,是欧美人由来已久的一项传统。马达尼表示,在叙利亚,人们也会互送圣诞礼物,他就曾得到过甜食的礼物。他认为,“这是一个美好的传统。”

谈到2015年圣诞的愿望,阿尔玛甲希望能学好德语并尽快找到工作。德语学起来并不容易,他认为,自己至少还需要一年的时间才能把这门语言掌握。此外,他的妻子和孩子还依然生活在危机四伏的叙利亚,他希望能把他们尽快接到身边,未来一起在德国生活。苏维尔也希望能在德国长待,他的妻子和6个孩子目前已经生活在这里,他想在2016年为这个大家庭找个大房子。而年龄最轻的马达尼则希望叙利亚能尽快停火,重返往日平静生活。


近日,巴伐利亚州普法芬霍芬县伊斯兰文化中心的工作人员
与居住在当地的难民一起烘焙圣诞节小饼干。(图片来源:德国《多瑙快报》)

不孤单 我们一起烘焙小饼干

近日,巴伐利亚州普法芬霍芬县伊斯兰文化中心的厨房里洋溢着浓浓的节日气氛,在这里,15位来自难民居住点的妇女和从事难民工作的工作人员一起烘焙圣诞节小饼干。

德国《多瑙快报》报道,“先称一下面粉和糖,然后再加上黄油,黄油得切成小块。”工作人员JuttaHohenlohe耐心解释着黄油小饼干的做法,“再打个鸡蛋进去,然后就用力揉。”她旁边的一位来自阿富汗的女性弯下腰像她说的那样干了起来。在这里,妇女们不仅学会了如何做圣诞小饼干,也学会了一些新的德语单词。

和难民妇女一起做饼干的点子是伊斯兰文化中心的工作人员MaritaEmrich想出来的。她说:“我们想在圣诞节前和难民妇女一起做点什么。”当地伊斯兰文化中心成立的宗旨就是为了给类似的活动提供场地。于是,她们组织了这个4个小时的活动。

厨房里的每个人都干得热火朝天。在准备好做饼干的面团之后,就该用模具给饼干定型了。来自叙利亚的苏亚德用心形的模子迅速地工作着,没几分钟,烤盘上就整整齐齐地排满了定型好的饼干。这位28岁的姑娘来自大马士革,到普法芬霍芬县刚刚几个星期。她在叙利亚的时候也常常烘焙,所以很熟悉饼干模子的用法。

参加本次活动的难民妇女来自阿富汗、叙利亚、索马里和厄立特里亚等不同地方。虽然大家的语言不同,但这丝毫不影响彼此的交流。饼干的香气渐渐弥漫,在大家的齐心协力之下,第一锅饼干成功出炉。MaritaEmrich表示非常满意。“我没想到能有这么多的妇女参与到活动中。这个活动让我们为难民妇女展示了我们自己的圣诞风俗。”
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